高级饼干粉改良剂 F801
品牌:维邦
产品价格:面议
江苏,苏州市,苏州市区
帮助面粉企业更容易生产出高品质的饼干专用面粉
主要成分:
本产品由食品级复合生物酶制剂精制而成。
产品功能:
1,有效地降低面团的弹性,赋予面团良好的延展性,改善面团的综合流变学特性。
2.有效改善饼干的操作特性,面粉的耐机械适应性更强,并能有效缩短面团的醒发时间,提高饼干的生产效率。
3,显著改善饼干的烘焙效果,饼干起发好,口感更松脆,不粘牙,化口性佳,色泽呈自然金黄色,边缘饱满圆整。
4,本品适用于生产高档酥性饼干专用粉和韧性饼干专用粉。
使用方法:
可用微量元素喂料机或在配粉系统中定量添加并混匀即可。
建议用量:
千分之二至万分之四左右(**佳用量需依据面粉质量与焙烤试验)。
保质期:
1,储存于阴凉、干燥的条件,避免日晒、霜冻及冻结的条件。
2,在以上条件及保持原密封包装的条件下,保质期为18个月。
操作注意:
生物酶是蛋白质类物质,对于敏感的人来说,吸入酶粉尘有可能发生过敏。故我们建议操作者不要直接闻和尝此生物改良剂以保护个人健康。
超过40万吨饼干专用粉的成功经验!助您成功!
主要成分:
本产品由食品级复合生物酶制剂精制而成。
产品功能:
1,有效地降低面团的弹性,赋予面团良好的延展性,改善面团的综合流变学特性。
2.有效改善饼干的操作特性,面粉的耐机械适应性更强,并能有效缩短面团的醒发时间,提高饼干的生产效率。
3,显著改善饼干的烘焙效果,饼干起发好,口感更松脆,不粘牙,化口性佳,色泽呈自然金黄色,边缘饱满圆整。
4,本品适用于生产高档酥性饼干专用粉和韧性饼干专用粉。
使用方法:
可用微量元素喂料机或在配粉系统中定量添加并混匀即可。
建议用量:
千分之二至万分之四左右(**佳用量需依据面粉质量与焙烤试验)。
保质期:
1,储存于阴凉、干燥的条件,避免日晒、霜冻及冻结的条件。
2,在以上条件及保持原密封包装的条件下,保质期为18个月。
操作注意:
生物酶是蛋白质类物质,对于敏感的人来说,吸入酶粉尘有可能发生过敏。故我们建议操作者不要直接闻和尝此生物改良剂以保护个人健康。
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